Mieux produire pour mieux consommer, qualité de vie et qualité des produits, richesses partagées et rémunération équitable, apprendre de l’échange : voici les messages qu’un collectif d’associations, regroupées autour de la « Place du Commerce Equitable et du Tourisme Solidaire », veulent partager avec le public du Salon Naturissima Bio-Environnement pour la 4e année consécutive, du 25 novembre au 3 décembre 2006 à Alpexpo.
Nous devons faire prendre conscience des échanges inéquitables que les industriels en particulier de l’agro-alimentaire développent avec les pays émergents. Soutenir par un achat éthique d’autres échanges commerciaux garantissant aux producteurs locaux un revenu minimum indépendant des spéculations faisant fluctuer artificiellement les marchés est un engagement concret de chacun pour une meilleure répartition des richesses entre pays du Nord et du Sud.
